Fasírozott zabpehelyből, dióból lenmagőrleménnyel

Csirke, disznó, marha – a magyar konyha is előszeretettel veszi ezeket alapanyagként. Nélkülük szinte elképzelhetetlennek gondolnánk a mindennapi étkezést. Ám egy főzőkör Nagyatádon most rácáfol erre a hitre.

Szójababtúró, füstölt tofu kockára szeletelve, megpirítva egy kis kókuszzsíron, füstölt édespaprikával, fokhagyma granulátummal,  egy kevés cayenne borssal és egy kis sóval fűszerezve, a főtt tésztával összekeverve. Vajon milyen hagyományos ételnek a vegetáriánus változata ez? Az alábbi videónkból megtudhatják, ahogy más, különleges receptekről is hallhatnak, illetve ételek elkészítését is megnézhetik.